08:56 11/03/2019 Chè đỗ đen hoa nhài là món ăn giúp giải nhiệt được nhiều người yêu thích. Nguyên liệu để chế biến món ăn gồm có: đỗ đen, đường cát, nước dừa tươi, hoa nhài khô.
Đầu tiên, bạn cho đỗ đen vào ngâm từ 5-8 tiếng cho mềm đậu. Sau khi ngâm đậu mềm rửa sạch lại với nước rồi cho đậu vào nồi áp suất để ninh nhừ. Khi đỗ chín mềm, bạn vớt đỗ ra rồi cho đường cát vào ướp đậu khoảng 30 phút.
Tiếp đó, bạn cho đỗ đã ướp đường vào chảo, để lên bếp xào qua cho đường ngấm vào từng hạt đỗ. Sau đó, bạn cho đỗ vào nồi nước chè vừa đun, cho thêm nước dừa tươi vào tiếp tục nấu chè trên lửa vừa cho đến khi khi nồi chè sôi thì cho hoa nhài sấy khô vào và khuấy đều tay. Cuối cùng, bạn chỉ việc nêm nếm lại vị ngọt vừa khẩu vị gia đình và tắt bếp.
Như vậy, chỉ với vài thao tác đơn giản, bạn đã chế biến thành công món chè đỗ đen hoa nhài cho cả gia đình cùng thưởng thức.
NP
Chuyên mục Luật thực hiện dân chủ ở cơ sở: Quy định về Ban giám sát đầu tư của cộng đồng
Chuyên mục Luật thực hiện dân chủ ở cơ sở: Quy định về Ban Thanh tra nhân dân ở xã, phường, thị trấn
Gala Âm nhạc “Vinh quang CAND Việt Nam” đến thành phố Hồ Chí Minh vào tháng 6/2025
Hàng nghìn khán giả cùng hòa ca bài hát "Bến Cảng quê hương tôi"
Pháo hoa rực rỡ bầu trời thành phố Cảng dịp kỉ niệm 70 năm giải phóng Hải Phòng
Người dân đất Cảng hào hứng xem lễ duyệt đội ngũ, diều hành lễ kỉ niệm 70 năm giải phóng Hải Phòng
Góp ý nội dung dự thảo sửa đổi, bổ sung Hiến pháp năm 2013 trên ứng dụng VNeID
Vườn nho Hạ đen 800 gốc: Điểm du lịch sinh thái hút khách tại Hải Phòng
Người dân nô nức ngắm pháo hoa chào mừng kỷ niệm 70 năm Ngày giải phóng Hải Phòng
Hàng vạn khán giả hòa mình vào không khí Lễ Kỷ niệm 70 năm Hải Phòng giải phóng