Trên địa bàn quận Kiến An hiện có 993 cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống. 100% cơ sở thuộc ngành y tế quản lý đã được cấp Giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm. 89,2% số cơ sở thuộc ngành Công thương và ngành Nông nghiệp & Phát triển nông thôn quản lý đã ký Cam kết.  Công tác tuyên truyền, truyền thông về an toàn thực phẩm được quan tâm chú trọng và triển khai trên toàn quận với nhiều hình thức khác nhau. Thủ tục cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm đối với cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống đã cắt giảm xuống còn 12 ngày, giảm 08 ngày so với quy định.

Trong 3 tháng đầu năm 2025, đoàn liên ngành kiểm tra an toàn thực phẩm quận Kiến An đã kiểm tra 68 trong tổng số 141 cơ sở thuộc thẩm quyền quản lý, xử phạt vi phạm hành chính 03 cơ sở với tổng số tiền 26 triệu đồng. Trong Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2025, toàn quận thành lập 8 Đoàn kiểm tra liên ngành của quận và các phường. Tính từ ngày 25/4 - 07/5, các đoàn đã tiến hành kiểm tra 134 cơ sở, yêu cầu 14 cơ sở khắc phục tồn tại.

Đoàn kiểm tra thành phố đánh giá quận đã triển khai đầy đủ, kịp thời, bài bản các văn bản chỉ đạo của trung ương, thành phố về triển khai “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2025. Quận chú trọng thực hiện công tác kiểm tra, giám sát, hậu kiểm; thực hiện tốt công tác tuyên truyền. Kiểm tra thực tế một số cơ sở cho thấy các cơ sở này đã nghiêm túc chấp hành các quy định về an toàn thực phẩm.

Đoàn kiểm tra đề nghị quận tiếp tục đẩy mạnh tuyên truyền về an toàn thực phẩm; tăng cường kiểm tra các cơ sở, xử lý nghiêm các vi phạm. Quan tâm các cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố. Đối với các bếp ăn tập thể trong trường học, cần lưu ý không sử dụng 12 loại sữa bột giả cơ quan chức năng mới công bố. Các nhà trường phải ký hợp đồng với các đơn vị cung cấp có đầy đủ tính pháp lý, lưu ý vấn đề bảo quản sản phẩm dinh dưỡng.

VŨ DUYÊN